Die Radicchio-Zeit hat begonnen und wir haben uns sehr über unser erstes Gericht mit diesem tollen Gemüse gefreut! Das schmeckt nämlich gut und hat auch noch was zu bieten… Radicchio ist für seinen herben Geschmack bekannt und diesen verdankt er […]
Wenn die Tage kürzer und kühler werden, braucht man einfach Essen für die Seele. Da sind diese leckeren Quark-Kartoffel-Keulchen genau das Richtige! Außerdem sind die Keulchen super einfach zuzubereitet und für Klein und Groß ein Genuss. Rezeptzutaten für 4 Personen: […]
Heidelbeeren sind super lecker, keine Frage. Ob pur als Snack zwischendurch oder als süße Sünde in Form von Pancakes und Muffins. Geschmacklich sind sie ein Alleskönner, aber auch gesundheitlich haben die kleinen Beeren einiges zu bieten. Im Mittelalter erkannte schon […]
Was gibt es Herrlicheres, als an einem wunderschönen Sommertag einen leichten und superleckeren Salat zu genießen? Genau! Es gibt fast nichts Besseres 🙂 Egal ob als Zwischenmahlzeit oder als kulinarischer abendlicher Ausklang: Wassermelone mit Feta geht immer! Und das Tolle […]
